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上周36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售情況
發(fā)布時(shí)間:2021-05-19點(diǎn)擊量:6169

  據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),,豬肉零售價(jià)格下降兩成,。受生豬出欄明顯增加影響,豬肉價(jià)格持續(xù)下降,,上周(5月10日至5月16日)豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格環(huán)比下降 3.2%,,13周累計(jì)下降22.5%。生豬產(chǎn)能基本接近正常年份水平,,加之豬肉消費(fèi)淡季,,后期價(jià)格整體呈下行態(tài)勢(shì)。

  禽產(chǎn)品零售價(jià)格穩(wěn)中有降,。節(jié)后禽產(chǎn)品終端消費(fèi)需求減少,,雞蛋市場(chǎng)供需平穩(wěn),上周白條雞零售價(jià)格環(huán)比下降0.4%,,鮮雞蛋零售價(jià)格環(huán)比持平,。禽肉市場(chǎng)供給充足,食品企業(yè)端午節(jié)前雞蛋備貨陸續(xù)開(kāi)啟,,預(yù)計(jì)后期禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng),。 

  蔬菜零售價(jià)格波動(dòng)下行。上周30種蔬菜零售均價(jià)環(huán)比下降1.4%,。其中西葫蘆,、苦瓜、生菜,、黃瓜和青椒價(jià)格降幅居前,,環(huán)比分別下降5.5%、5.2%,、4.6%,、4.1%和3.8%。應(yīng)季蔬菜上市量增加,,預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格整體波動(dòng)下行。(數(shù)據(jù)來(lái)源:商務(wù)部商務(wù)預(yù)報(bào))

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